Вы уже знали это. Питание играет важную роль в успехе в фитнесе. Однако, несмотря на обилие информации, доступной в Интернете, по-прежнему легко стать жертвой заблуждений и мифов о питании и здоровье.

Эти заблуждения могут привести к неэффективным или даже вредным диетическим практикам, которые могут препятствовать прогрессу и потенциально поставить под угрозу здоровье в долгосрочной перспективе.

Но вот что вдохновляет; Если вы хотите добиться успеха в своем фитнес-путешествии, у вас есть возможность обратить внимание на другую сторону уравнения — оптимизацию питания.

Эта статья развенчает некоторые из наиболее распространенных заблуждений о питании и предоставит вам научно обоснованную информацию, которая поможет вам принимать обоснованные решения, чтобы вы могли разработать сбалансированный и устойчивый подход к своим целям в области здоровья и фитнеса.

спинные черви

7 самых распространенных заблуждений о питании

Заблуждение 1: Вам следует исключить жиры из своего рациона

Это заблуждение стало широко распространенным мифом с 1970-х и 1980-х годов, когда в диетических руководствах подчеркивалось сокращение потребления жиров для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.

В результате рынок наводнили продукты с низким содержанием жиров и жиров, и люди стали соблюдать крайне ограничительные диеты с низким содержанием жиров, которые могут привести к дефициту питательных веществ, нарушению функций мозга и гормональному дисбалансу.

Диеты с низким содержанием жиров коррелируют с повышенным риском повышения уровня вредного холестерина, развития резистентности к инсулину и метаболических синдромов.

Факт: Не все жиры одинаковы.Некоторые из них необходимы для оптимального здоровья. Полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, играют решающую роль в организме. Кроме того, диеты с высоким содержанием жиров более способствуют снижению веса, чем диеты с низким содержанием жиров.

Преимущества полезных жиров:

• Поддерживает функцию и развитие мозга
• Поддерживает целостность клеточной мембраны
• Помогает усваивать жирорастворимые витамины (A, D, E и K).
• Регулирует воспаление и иммунную функцию
• Способствует чувству сытости и уменьшает чувство голода
• Поддерживает выработку гормонови баланс

Для поддержания общего состояния здоровья рекомендуется включать в свой рацион полезные жиры, содержащиеся в жирной рыбе, орехах и оливковом масле.

Заблуждение 2: правильное питание — единственный способ добиться результатов

'Чистое питание«было модным словом в мире фитнеса и часто используется для описания диет, в которых основное внимание уделяется цельным, необработанным продуктам, избегая при этом рафинированного сахара и искусственных ингредиентов.

Хотя намерения, стоящие за этим подходом, достойны восхищения, концепция «чистого питания» может быть ограничительной и может привести к нездоровой одержимости выбором продуктов питания.

Факт:Сбалансированная диета, состоящая из цельных продуктов, допускающая гибкость и умеренность, является ключом к достижению и поддержанию целей в области здоровья и фитнеса. Такой подход к фитнесу гарантирует, что вы получаете необходимые питательные вещества, а также предотвращаете чувство депривации и ограничений, которые часто могут привести к йо-йо-диете или стрессовому перееданию.

можно ли стать больше, не набирая массы

Гибкий подход к питанию помогает предотвратить менталитет «все или ничего», который может подорвать прогресс и привести к чувству неудачи.

Заблуждение 3: вам необходимо «детоксировать» свое тело

Термин «детокс» использовался в Интернете и в маркетинговых материалах без объяснения того, что он на самом деле означает. Это заблуждение предполагает, что наш организм накапливает токсины из окружающей среды, продуктов питания и образа жизни и что эти токсины необходимо удалять с помощью специальных диет, добавок или практик.

Детокс-диеты и продукты часто обещают быстроепотеря веса, увеличение энергии и улучшение общего состояния здоровья. Этот миф обращается к людям, которые ищут быстрые решения проблем со здоровьем.

Факт:Существует мало научных доказательств, подтверждающих эффективность продуктов детоксикации. Большинство этих диет и продуктов не были тщательно изучены, а утверждения их сторонников часто преувеличены или не подкреплены надежными исследованиями.

Многие медицинские работники утверждают, что детокс-диеты и продукты не нужны и потенциально вредны, поскольку могут привести к дефициту питательных веществ, обезвоживанию и другим проблемам со здоровьем.

В человеческом организме уже есть сложная и эффективная система естественного выведения токсинов, и эта система работает лучше всего, когда ее поддерживают сбалансированное питание, регулярная физическая активность и адекватная гидратация.

Заблуждение 4: Добавки могут заменить сбалансированную диету

Добавки предназначены для заполнения потенциальных пробелов в питательных веществах или решения конкретных проблем со здоровьем, но они не могут воспроизвести сложный набор питательных веществ и полезных соединений, содержащихся в цельных продуктах.

Добавки следует принимать вместе с полноценной диетой. Сбалансированная диета, включающая разнообразные фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирные белки и полезные жиры, остается основой хорошего питания.

Факт:Цельные продукты представляют собой синергетическую смесь витаминов, минералов, антиоксидантов, фитохимических веществ и клетчатки, которые вместе способствуют оптимальному здоровью. Питательные вещества в цельных продуктах часто более биодоступны, чем в добавках, а это означает, что организму легче усваивать и использовать их.

Более того, многие цельные продукты содержат полезные соединения, такие как фитохимические вещества и антиоксиданты, которые обычно не содержатся в добавках. Эти соединения связаны со снижением риска хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и некоторые виды рака.

Тренировка Брюса Ли

Заблуждение 5: Завтрак — самый важный прием пищи

Научные данные, подтверждающие это утверждение, не так сильны, как полагают многие. Во время едызавтракможет быть полезным для некоторых людей, это не обязательно самый важный прием пищи для всех.

Факты:Когда закончите со структурированнымпрерывистый постили ограниченное по времени голодание, пропуск завтрака может улучшить контроль уровня сахара в крови и уменьшить воспаление в организме. Вышеупомянутый завтрак также увеличит шансы на снижение общего потребления калорий в течение дня.

Правда в том, что важность завтрака варьируется от человека к человеку и зависит от таких факторов, как индивидуальные предпочтения, метаболические потребности и общее качество диеты. Некоторые люди могут чувствовать себя более энергичными и сосредоточенными после завтрака, в то время как другие могут не чувствовать голода или работать так же хорошо без него.

Заблуждение шестое: здоровое питание стоит дорого.

Это заблуждение часто становится для многих оправданием того, что они не стремятся к фитнес-целям и не возвращаются в форму. Согласно опросу 2023 года, целых 78% людей считают здоровое питание слишком дорогим.

Факт:При наличии правильных стратегий и некоторого планирования можно поддерживать питательную диету, придерживаясь при этом бюджета.

Советы по здоровому питанию с ограниченным бюджетом:

• Создайте календарь питания и планируйте заранее, чтобы сократить количество импульсивных покупок.
• Покупайте оптом цельные продукты, такие как зерновые, бобовые, замороженные фрукты и овощи.
• Выбирайте сезонные продукты, которые часто более доступны и доступны.
• Выбирайте непатентованные продукты или продукты фирменных брендов, поскольку они часто предлагают аналогичное качество по более низкой цене.
• Готовьте еду дома, а не обедайте вне дома или покупайте готовые блюда.
• Включите в свой рацион доступные источники белка растительного происхождения, такие как фасоль и чечевица.
• Минимизируйте пищевые отходы, творчески используя остатки и правильно храня скоропортящиеся продукты.

Хотя на первый взгляд здоровое питание может показаться более дорогим, очень важно учитывать долгосрочные последствия неправильных привычек питания. Диета с недостатком необходимых питательных веществ и высоким содержанием обработанных пищевых продуктов может способствовать развитию хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет 2 типа и болезни сердца.

Финансовое бремя борьбы с этими хроническими заболеваниями, включая медицинские расходы, потерю производительности и снижение качества жизни, может значительно перевесить затраты на поддержание здорового питания.

Вот план для женщин, который поможет вам продолжать сжигать жир и оставаться здоровым:

И для мужчин:

Заблуждение 7: Низкокалорийная диета — лучший способ похудеть

Хотя простая формула похудения — это потребляемые калории и потраченные калории, подписка на чрезвычайно низкокалорийную диету может привести к долгосрочным последствиям для здоровья.

Низкокалорийная диета действительно может ускорить потерю веса в краткосрочной перспективе, но соблюдение ограничительной низкокалорийной диеты может привести к снижению скорости метаболизма и изменению гормонов голода.

Факт:Исследования показали, что люди, которые придерживаются низкокалорийных диет, часто терпят неудачу на пути к снижению веса и снова набирают потерянный вес в течение первых 6 лет диеты и физических упражнений.

Помимо возможности набора веса, очень низкокалорийные диеты могут привести к дефициту питательных веществ, усталости и другим проблемам со здоровьем.

Вместо резкого сокращения калорий более устойчивый подход состоит в том, чтобы сосредоточиться на потреблении цельных, богатых питательными веществами продуктов и создании умеренного дефицита калорий за счет сочетания диеты и физической активности.

Нижняя граница:

Помните, что ключ к продолжительному успеху заключается в принятии сбалансированного и устойчивого подхода, который питает ваше тело, поддерживает ваши цели и улучшает ваше общее благополучие.

тело для художественной гимнастики

Вместо того, чтобы становиться жертвой причудливых диет или быстрых решений, сосредоточьтесь на развитии здоровых отношений с едой, прислушиваясь к потребностям своего тела и внося постепенные, долгосрочные изменения, которые вы сможете поддерживать с течением времени.

Рекомендации →

1. Парк С., Ан Дж. и Ли Б.К. (2016). Диеты с очень низким содержанием жиров могут быть связаны с повышенным риском метаболического синдрома у взрослого населения. Клиническое питание (Эдинбург, Шотландия), 35 (5), 1159–1167.https://doi.org/10.1016/j.clnu.2015.09.010
2. Баззано, Л.А., Ху, Т., Рейнольдс, К., Яо, Л., Бунол, К., Лю, Ю., Чен, К.С., Клаг, М.Дж., Велтон, П.К. и Хе, Дж. (2014). Эффекты диет с низким содержанием углеводов и жиров: рандомизированное исследование. Анналы внутренней медицины, 161 (5), 309–318.https://doi.org/10.7326/M14-0180
3. Тобиас Д.К., Чен М., Мэнсон Дж.Э., Людвиг Д.С., Уиллетт В. и Ху Ф.Б. (2015). Влияние диеты с низким содержанием жиров по сравнению с другими диетическими мерами на долгосрочное изменение веса у взрослых: систематический обзор и метаанализ. Ланцет. Диабет и эндокринология, 3 (12), 968–979.https://doi.org/10.1016/S2213-8587(15)00367-8
4. Зильбертер Т. и Зильбертер Э.Ю. (2014). Завтрак: пропускать или не пропускать?. Границы общественного здравоохранения, 2, 59.https://doi.org/10.3389/fpubh.2014.00059
5. Левицкий Д.А. и Пакановский Ч.Р. (2013). Влияние пропуска завтрака на последующее потребление энергии. Физиология и поведение, 119, 9–16.https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2013.05.006
6. Зиверт К., Хусейн С.М., Пейдж М.Дж., Ван Ю., Хьюз Х.Дж., Малек М. и Чикуттини Ф.М. (2019). Влияние завтрака на вес и потребление энергии: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. BMJ (Изд. Клинических исследований), 364, l42.https://doi.org/10.1136/bmj.l42
7. Клифтон П. (2017). Оценка доказательств стратегий снижения веса у людей с диабетом 2 типа и без него. Всемирный журнал диабета, 8 (10), 440–454.https://doi.org/10.4239/wjd.v8.i10.440
8. Фотергилл Э., Го Дж., Ховард Л., Кернс Дж. К., Кнут Н. Д., Брихта Р., Чен К. Ю., Скарулис М. К., Уолтер М., Уолтер П. Дж. и Холл К. Д. ( 2016). Стойкая метаболическая адаптация через 6 лет после соревнований «Самый большой неудачник». Ожирение (Сильвер-Спринг, Мэриленд), 24 (8), 1612–1619.https://doi.org/10.1002/oby.21538
9. Гаффорд, Д. (5 июля 2023 г.). Статистика здорового питания | июль 2023 г. | Лаборатория барбекю. Лаборатория барбекю.https://thebarbecuelab.com/healthy-eating-statistics/